Wiem co jem

Wiem co jem

Hasło „ Nie wystarczy jeść należy się odżywiać” w dzisiejszych realiach nabiera szczególnego znaczenia. Podkreśla ono istotę prawidłowego odżywiania w czasach, w których produkty żywnościowe są znacznie przetworzone, nasycone chemicznymi dodatkami i innymi składnikami szkodliwymi dla zdrowia człowieka. Lekarze i dietetycy alarmują w związku ze złymi nawykami żywieniowymi szczególnie wśród dzieci i młodzieży. W październiku przypada „ŚWIATOWY DZIEŃ ŻYWNOŚCI” co jest okazją do zaprezentowania zbiorów dotyczących prawidłowego odżywiania i zaburzeń takich jak bulimia i anoreksja często wynikających u młodych dziewcząt i kobiet z chęci naśladowania wzorca urody prezentowanego przez zbyt szczupłe modelki.

Wiem co jem
Wiem co jem

Warto więc sięgnąć po publikacje i artykułu świadczące o skali tego zjawiska. Bibliotece zgromadzono także sympatyczne hasła propagujące zdrowe odżywianie, których autorami są uczniowie naszej szkoły- „ Codziennie jedz jabłuszko będziesz miał zdrowe serduszko”, „Kto pije colę i je frytki jest brzydki”, „ Kto pije soki jest piękny i wysoki” itp. Można przyłączyć się do wystawki układając własne hasła reklamujące prawidłowe odżywianie. Wystawka dostępną od 17 października.

Czytaj dalej
Czy dieta wpływa na nowotwór?

Czy dieta wpływa na nowotwór?

Dnia 11.03.2010r. w Sali audiowizualnej Zespołu Szkół Mechaniczno-Informatycznych mieliśmy zaszczyt gościć profesor Uniwersytetu Gdańskiego dr hab. Annę Herman-Antosiewicz.
Głównym zainteresowaniem naszego gościa są:
* Chemoprewencyjne i antynowotworowe związki pochodzące z roślin;
* Regulacja cyklu komórkowego i apoptotycznej śmierci komórki przez fitozwiązki;
* Regulacja procesu autofagii w komórkach nowotworowych przez naturalne związki pochodzące z roślin krzyżowych. Myślą przewodnią i zarazem tematem naszego spotkania były nowotwory, a dokładniej „Czy dieta wpływa na powstanie nowotworów?”. Wielu z nas może zadawać sobie to pytanie. Odpowiedź na nie jest jednoznaczna każda źle dobrana dieta może wywołać nowotwór. Najczęściej zaczyna się bardzo niewinnie.

Czy dieta wpływa na nowotwór?
Czy dieta wpływa na nowotwór?

Pojedyncza zmiana w kodzie genetycznym, która w rezultacie prowadzi do utraty kontroli przez organizm nad uszkodzoną komórką – to początek problemów. Pojedyncza komórka, przechodząc niekontrolowane podziały rozrasta się, niszcząc sąsiednie tkanki. Nowotwór często przenosi się do innych narządów, w ostateczności prowadząc do wyniszczenia i śmierci organizmu. Według naukowców pewne składniki naszej diety mogą redukować ryzyko wystąpienia nowotworów. Naturalnymi czynnikami antynowotworowymi są: antyoksydanty, fitohormony (np. izoflawonoidy), niektóre witaminy (B6, kwas foliowy, B12, E, C, betakaroten), kwas linolowy tworzący kompleksy z innymi substancjami, wiele związków pochodzenia roślinnego, ekstrakty roślinne oraz niektóre minerały (np. wapń i selen).

Czy dieta wpływa na nowotwór?
Czy dieta wpływa na nowotwór?

W czasie prezentacji mieliśmy okazję dowiedzieć się jak rokują się statystyki chorób nowotworowych oraz co może w dużym stopniu przyczynić się do powstania nowotworów. Badania naukowe dowodzą, że to, co jemy, ma wpływ na nowotwory na wielu etapach: od ich powstania, poprzez wzrost i ewentualny rozsiew. Zawarte w pokarmach przeciwutleniacze, w tym witaminy, mogą blokować dostęp czynników rakotwórczych, a nawet brać udział w naprawie uszkodzonych komórek. Jeśli nawet komórki tworzą już drobne, nadal jeszcze łagodne skupiska, które mogą ulec zezłośliwieniu, to składniki diety i dodatki żywieniowe mają potencjalne działanie hamujące taki proces.Wędrujące komórki nowotworowe muszą mieć sprzyjające warunki, by osiadać w różnych miejscach i mnożyć się. Czynniki pokarmowe mogą brać udział w tworzeniu takich warunków- przyjaznych dla nowotworu lub wrogich mu.

Czy dieta wpływa na nowotwór?
Czy dieta wpływa na nowotwór?

Właściwe dożywianie i suplementacja wydaje się zatem mieć wpływ na długość naszego życia. Tradycyjne metody leczenia nowotworów polegają głównie na niszczeniu komórek nowotworowych za pomocą chemio i radioterapii, ale nikt nie zastanawia się co będzie ze zdrową komórką. Leki nie działają tylko na komórki chore, lecz na cały organizm! Po kilku zabiegach niemal przestaje funkcjonować układ odpornościowy, a wiemy wszyscy, że sprawnie działający, sam potrafi zwalczać choroby. Cały czas musisz dbać o sprawnie funkcjonujący system odpornościowy, musisz postawić go na baczność i zmusić do wytężonej pracy. Choroba nowotworowa powstała przecież dlatego, że twój układ odpornościowy jest uszkodzony.
W warsztacie wzięli udział uczniowie Zespołu Szkół Mechaniczno-Informatycznych oraz uczniowie Liceum Ogólnokształcącego nr 2 w Lęborku.

Materiał pochodzi z www.profilaktyki.pl

 

Czytaj dalej
Rzuć palenie razem z nami

Rzuć palenie razem z nami

O tym jak szkodliwe jest palenie tytoniu dla palących, a także dla ich otoczenia, nie trzeba nikogo przekonywać. Nikotynizm jest jedna z najpoważniejszych chorób współczesnego świata. Palenie sprawia, że co 6,5 sekundy umiera na świecie jedna osoba, nie licząc tzw. biernych palaczy. Co roku natomiast z powodu palenia papierosów umiera 4,9 mln ludzi. Liczba ta prawdopodobnie podwoi się w ciągu najbliższych lat.

Rzuć palenie razem z nami
Rzuć palenie razem z nami

Światowy Dzień Rzucania Palenia Tytoniu, który przypada zawsze na trzeci czwartek listopada, w tym roku na 19 listopada, jest u nas popularnie określany „Dniem bez papierosa.”
W związku z tak poważnym problemem jakim jest nikotynizm, także wśród młodzieży, w naszej szkole odbędzie się akcja informacyjna. W bibliotece tak jak i w poprzednich latach wszyscy odwiedzający wypożyczalnię i czytelnię obdarowani zostaną ulotkami informacyjnym o szkodliwości palenia tytoniu. Szereg informacji znaleźć można będzie na wystawkach i gazetkach zarówno w bibliotece jak i w świetlicy szkolnej. Odbędzie się także akcja ulotkowa na holu szkolnym. Materiały informacyjne, plakaty, ulotki oraz broszury zgromadziła biblioteka oraz pani pedagog.
Palenie tytoniu wywołuje nie tylko skutki zdrowotne, ale także i ekonomiczne. Mężczyźni, którzy palą żyją średnio o 9 lat krócej od tych, którzy nie palili. Palące kobiety tracą średnio o 7,5 roku życia a więc- NIE RYZYKUJ – NIE PAL

Dodała: mgr Anna Witek
Czytaj dalej